第262章 露一手(第4/5 页)
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大白从择菜到洗,再到切好菜,总共也就几分钟。
“咚咚咚”
切完最后几根,大白放下菜刀,退到一边,等王婷炒菜。王婷瞄了眼,砧板上切好的一截截的长豆,长短一致,可见它的刀工非常了不起。
“大白,你看我露一手!”炒个蔬菜她还是会的。
煤灶上的饭刚开了水,要熟还要等一会,就用这边的土灶烧火炒菜。家里有现成的柴火,点热火就行。
洗锅刷锅,在柜子里找到一钵猪油,应该是这段日子,聂志杰炼好的,满满一大钵,没看到油渣,估计聂志杰吃了。
王婷没打算一次性炒完长豆,只打算炒一半,剩下的让聂志杰明天中午炒,他一个人,配着她带来的那些菜,吃一天没有问题。
挖了一勺子猪油进锅,烧红的锅里发出一声‘兹’的声音,油星子溅了出来。王婷下意识往后退,旁边的大白看她没用的样子,翻白眼拍她,让她快点倒菜进锅炒,再磨蹭下去,锅里的油都要煎干了,锅底快着火了。
听了大白的话,王婷提着砧板一甩,长豆抛了一半进锅,然后翻炒。
大白在旁边嚷嚷,一会说火大了,菜烧焦了。王婷拔出灶里的柴火,它又说火太小了,炒不熟菜,王婷又添了一根进去。
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